Savoury - Salado
Cheesy Scones
Ingredients:
225 g. wholemeal flour 2 tsp. baking powder 1 tsp. paprika 1 tsp. salt 75 g. dairy free margarine 50 g. hard cheese, grated 125 ml. soya milk Steps: Sieve the flour, baking powder, paprika and salt into a bowl. Rub in margarine until you a breadcrum-like mixture. Add the cheese. Pour in the soya milk and lightly mix into a soft dough. Roll out (the spread dough should be 1.5-2 cm. thick) and cut into round or squared shapes with the help of a glass or biscuit cutters. Repeat as many times as necessary if there is any spare dough after cutting the scone shapes. Bake for 10-15 minutes at 180 ºC. Preferably serve warm, best eaten on the same day. |
EGG FREE - SIN HUEVO
VEGETARIAN - VEGETARIANO NUT FREE - SIN FRUTOS SECOS HTML Comment Box is loading comments...
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Scones de queso
Ingredientes:
225 g. harina integral o refinada 2 cucharaditas de levadura 1 cucharadita de pimenton 1 cucharadita de sal 75 gr. de margarina 50 gr. de queso semi-curado o curado, rallado 125 ml. de leche de soja Steps: Tamiza la harina, levadura, pimentos y sal y ponlo todo en un bol. Mezcla la margarina con tus manos hasta que la mezcla se asemeje a migas de pan. Anade el queso.Echa la leche de soja y mezcla cuidadosamente hast formar una masa suave. Extiende la masa hasta que sea de unos 1.5-2 cm. de grueso y corta en circulos con la ayuda de un vaso. Repite con la masa que vaya sobrando tras cortar los circulos. Hornea durante 10-15 minutos a 180 ºC. Sirvelos calientes a poder ser. |
